Ingrediente:

500 gr carne de vita macra                                                            
200 gr ciuperci taiate in felii
1 ceapa taiata marunt
1 ardei gras taiat marunt
100 gr cascaval Gouda sau Gruyere razuit
1 franzela sectionata ca pt sandwich

Metoda de preparare

1. Intr o tigae caliti carnea, adaugati ceapa si ardeiul.
2. Separat caliti ciupercile.
3. Amestecati ingredientele si caliti inca 5 minute.
4. Adaugati cascavalul si serviti pe franzela.

Stropiti cu worcestershire sauce. Sare, piper – optional.